《傲雪红梅》是湖南省陶瓷研究所1968年烧制的。这种瓷器的原料选用非常讲究，精选了产出醴陵沩山本地的原矿高岭土和洪江雪峰山大球泥，其瓷经过1380度高温24小时的烧造后，胎质细腻坚硬，釉面温润如玉，迎光而照、通体透亮，其声如磬、釉如玉洁、亮丽古雅。
这种原创手绘限量烧造的生活用瓷，环保、健康、耐用，俗称“毛瓷”。
这个时期的限量毛瓷泥坯，都是由原湖南省陶瓷研究所成型总工程师梁六奎先生手拉成坯，亲手操刀、精修利坯而成。
此作品由我的恩师湖南省陶瓷研究所三室主任、总工程师邓文科先生，根据《咏梅》“飞雪迎春到，风雨送春归，已是悬崖万丈雪，犹有花枝俏，她在丛中笑”诗意专题创作，表现了梅花在冰天雪地里，不畏严寒、傲霜斗雪、昂首怒放的高贵品质。
《傲雪红梅》体现了大无畏的革命主义精神，“红梅傲雪”同时也是一种充满勇气和力量的中国精神。
此件《傲雪红梅》由邓文科精心亲手设计红梅画稿，用中国最古老传统的釉下彩汾水法绘制，采用油墨勾线、五彩汾水、分层染色、点彩等复杂彩绘工艺创作烧制的原作，是中国当代精湛制瓷工艺的代表性作品。
如今，这种陶研所特制的毛瓷十分罕见、是研究中国当代官窑瓷器的重要历史资料，弥足珍贵。
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